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7月5日消息,日前,山東日照萬(wàn)平口2號(hào)門到5號(hào)門之間的海灘落潮出現(xiàn)大量面條魚,眾多得知消息的市民紛紛趕來?yè)焓?,人山人海,?chǎng)面相當(dāng)壯觀。
據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,這種現(xiàn)象每年這個(gè)季節(jié)都會(huì)出現(xiàn),大約持續(xù)一個(gè)月,晚上男女老少有幾萬(wàn)人出現(xiàn)在海灘上撿拾,有人一晚能撿上百斤,面條魚在當(dāng)?shù)刭u5元左右一斤,油炸后很美味。
有網(wǎng)友在短視頻平臺(tái)曬出撿了三個(gè)小時(shí)的戰(zhàn)果,整整10滿盒,該網(wǎng)友甚至還在線教大家怎么做炸面條魚,并稱“鮮香酥脆,卷上日照大煎餅,絕了”。
資料顯示,面條魚是脊索動(dòng)物門魚綱鱸形目微體魚科魚類,因其形狀很像一根粗粗的面條而得名。
面條魚棲息于近海沙底,常潛伏于沙內(nèi),以浮游動(dòng)物為食,面條魚無(wú)骨無(wú)刺,肉鮮味美、蛋白質(zhì)豐富,有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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