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“厄爾尼諾”氣候條件下，夏季持續(xù)的高溫干旱天氣會影響蘋果果實品質(zhì)，最終影響蘋果優(yōu)果率。例如2018/19產(chǎn)季蘋果，在大小年以及“厄爾尼諾”事件共同作用下，優(yōu)果率表現(xiàn)不佳，價格偏強運行。目前晚熟富士暫未大量上市，晚熟富士開秤價格會受到舊季蘋果的收尾價格和新季早熟蘋果價格影響，而后期價格需要關(guān)注產(chǎn)量及優(yōu)果率兌現(xiàn)。新季早熟蘋果陸續(xù)上市，因氣溫偏高，上色速度緩慢，紅果數(shù)量較少，部分新摘袋的貨源出現(xiàn)返青等情況，紅果訂貨價格居高運行。從目前已經(jīng)上市的早熟類蘋果收購價格來看，陜西地區(qū)實際收購價格比訂貨價格上漲0.3元/斤左右，據(jù)卓創(chuàng)資訊，三原地區(qū)松本錦70#起步紅果好貨收購價格3.8-4.0元/斤，一般貨主流價格3.2-3.3元/斤，高于去年同期，多數(shù)品種收購價格偏強。今年新季優(yōu)果率或同比下滑，預(yù)計好貨價格或維持高位。
（文章來源：國信期貨）
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