麻辣鴨脖
1.將鴨脖切成段。
(相關(guān)資料圖)
2.燒開(kāi)水，倒入鴨脖，再煮兩湯匙二鍋頭。
3.將油倒入鍋中，炸至鴨脖子兩邊變成金黃色。
4.將所有食材放入食材中，炸成香精。
5.放入三湯匙料酒，一湯匙醬油，冰糖，半湯匙醬油和半碗開(kāi)水。燒開(kāi)，加一茶匙鹽，小火煮20分鐘。
6.加熱收集果汁，加入一些辣椒粉和胡椒粉，攪拌均勻，關(guān)火，放一些雞精。
烤翼根
用淡醬油，料酒，蔥和姜，少許醬油和少許紅糖將雞翅的根腌制兩個(gè)小時(shí)。將烤箱預(yù)熱至200°，然后在雞翅根的表面涂上油。烘烤15分鐘后，在表面上涂蜂蜜和一點(diǎn)舊的蜂蜜醬，將溫度調(diào)至最高，再烘烤5分鐘，直至油膩。顏色很棒。蜂蜜加醬油，表面色澤更好。
蔬菜面條
1.只有芹菜的葉子，而不是莖。在水中熱燙3秒鐘后，取出冷水并擠干水。切碎的。
2.放入面粉，打三個(gè)雞蛋，拌勻，根據(jù)干濕程度加少量水（不要加太多水，建議勉強(qiáng)成面團(tuán)），運(yùn)行面條機(jī)一次又一次，直到壓力均勻。
3.按切成面條。
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