腰果有沒有殼，買的腰果為什么沒有殼這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

(相關(guān)資料圖)

1、這是因?yàn)檠麣び卸尽?/p>

2、腰果其實(shí)和其他堅(jiān)果一樣，都有一個(gè)相當(dāng)堅(jiān)硬的殼，但不同的是腰果殼含有有毒的、高度腐蝕性的殼油，會(huì)腐蝕皮膚，所以在吃之前要經(jīng)過非常詳細(xì)的過程。

3、然而，腰果殼雖然有毒，但剝?nèi)げ⒉粫?huì)影響腰果的食品安全。

4、不要吃太多腰果，腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，有一定的進(jìn)食風(fēng)險(xiǎn)，一旦出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)及時(shí)停止進(jìn)食。

5、擴(kuò)展資料：腰果的營養(yǎng)價(jià)值：腰果中的脂肪主要也是不飽和脂肪酸。

6、腰果中的亞油酸和亞麻酸可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管疾病、中風(fēng)和心臟病。

7、而對于很少吃肉的素食者來說，這是一種他們特別容易缺乏的好脂肪。

8、腰果果實(shí)的蛋白質(zhì)是2倍的禾谷類作物，含有的氨基酸是互補(bǔ)的氨基酸在麥片，因此，適當(dāng)?shù)难麑?shí)，是非常有益的素食主義者首先谷物，蔬菜。

9、參考資料來源：川北在線-為什么我們買到的腰果一般都是沒有殼的 螞蟻莊園今日答案8月20日參考資料來源：人民網(wǎng)-腰果為啥都去殼賣？8個(gè)跟你有關(guān)的冷知識(shí)參考資料來源：人民網(wǎng)-飲食新知：素食者多吃腰果。

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