(相關資料圖)
歡迎觀看本篇文章,小升來為大家解答以上問題。玉米面怎么吃簡單好吃,玉米面餅簡單又好吃的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、材料:玉米粉150克,普通面粉60克,雞蛋1個,純牛奶250克,酵母5克,白糖30克。
2、具體做法:
3、(1)將牛奶倒入大碗中,加入糖和雞蛋,攪拌均勻。
4、(2)將玉米粉和普通面粉混合,分幾次篩入牛奶中,攪拌均勻。
5、(3)最后加入酵母,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,發(fā)酵至大塊。
6、(4)發(fā)酵好的面糊,用筷子稍微攪拌一下,排出氣體。
7、(5)鍋開始煎的時候,刷一層食用油,舀一勺面糊,小火煎;直到表面凝固,出現很多小孔,把蛋糕折回去,正反兩面反復煎幾秒鐘再出鍋。10秒鐘左右就能出一個。
8、(6)有一個超級好吃的玉米面蛋糕,有奶味就好了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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